かたすげどら焼き　5個入

ご家族が集まる和やかなティータイムや、自分へのちょっと贅沢なご褒美おやつに。
また、伊豆の自然の恵みをぎゅっと詰め込んだこだわりの味わいは、お世話になった方への季節のご挨拶や、大切な方への特別な贈り物（ギフト）としても大変喜ばれています。

銅板で一枚一枚丁寧に焼き上げた、ふっくらコクのある生地と、上品な甘さのあんこを合わせた当店の看板どら焼きです。

■ 手焼きの技が光る、愛らしいサイズ感
直径八センチ、重さ七十グラム。片手にちょうどおさまり、二口三口でいただける大きさです。厚みのあるふっくらとした丸型に焼き上げています。
すべて手焼きのため、この大きさを一枚一枚揃えること自体が、実は最も神経を使う仕事です。

■ 伊豆の素材で、伊豆の菓子をつくる
それが片菅の土産物づくりの前提です。
餡は北海道産の小豆を伊豆の天然水で炊いた自家製つぶ餡。小豆から自分たちで煮ています。生地には伊豆産のはちみつを合わせました。

■ 最後まで美味しくいただけるこだわりの配合
はちみつを含んだ生地は、しっとりとコクがあり、ほのかに香ります。自家製のつぶ餡は甘さを控え、小豆の香りと粒の食感を残しました。
生地の甘みと餡の甘みが重ならないよう配合を調整しているので、最後まで重くならず、お茶にもコーヒーにもよく合います。


【内容量】
どら焼き：5個

【アレルギー特定原材料等】
卵、小麦
※生地にはちみつを使用しています。1歳未満の乳児には与えないでください。

【日保ち】
7日（発送から消費期限までの目安です）

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■食品表示情報

【どら焼き（和生菓子）】
●原材料名：つぶあん（砂糖、小豆（北海道産）、水飴、寒天）（国内製造）、鶏卵、小麦粉、砂糖、水飴、はちみつ／トレハロース、膨張剤（重曹）、（一部に小麦・卵を含む）
●内容量：1個（※5個入りセット）
●栄養成分表示（1個（60g）当たり / 推定値）：
熱量 152kcal、たんぱく質 3.3g、脂質 1.5g、炭水化物 31.4g、食塩相当量 0.17g
●保存方法：直射日光を避けて冷暗所にて保存してください。

【製造者】
片菅（静岡県賀茂郡東伊豆町片瀬572-12）